Kaffeerösterei

Kaffeerösterei Wetterau
Friedberg & Bad Nauheim

Unsere Kaffeerösterei befindet sich in Friedberg in der schönen Wetterau. Die direkte Nähe zu Bad Nauheim, Frankfurt am Main und Gießen macht den Standort so interessant. Bei uns kommen nur die besten Rohkaffes in die Rösttrommel. Die Rohkaffee-Qualität ist der wichtigste Faktor für ausgezeichnetes Aroma in deiner Tasse.

Röstmeister und Inhaber Eric ist seit 1996 tief in der Kaffeebranche verwurzelt. Bereits vor mehr als 10 Jahren hat er den Bereich der Kaffeespezialitäten für sich entdeckt. Eric ist AST (Autorisierter SCA Trainer) und SCA Roasting Professional. Sein hohes Wissen über Kaffee sorgt für Perfektion am Kaffeeröster.

Kaffeespezialitäten
geröstet in der goldenen Wetterau

Kaffeespezialitäten aus der Wetterau? In Friedberg, nahe Bad Nauheim? Warum gerade hier und nicht in einer der hippen Großstädte wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt am Main?

Wir von Barista Republic sind in erster Linie waschechte Hessen und lieben die Wetterau. Wir leben hier und lieben die Umgebung rund um Bad Nauheim und Friedberg. Die Wetterau galt bereits vor 2000 Jahren aufgrund der fruchtbaren Böden als Kornkammer der Römer diesseits der Alpen. Heute ist die Wetterau überregional bekannt für ehrliche und gute landwirtschaftliche Produkte. Für uns ist diese Region im Rhein-Main-Gebiet daher der perfekte Ort für eine Kaffeerösterei, bei der es darum geht, Kaffees in kompromissloser Qualität zu rösten.

Unser Kaffee

Wie wir rösten

Die perfekte Röstung für jeden Kaffee

Jeder Kaffee hat individuelle Aromen. Diese arbeiten wir systematisch heraus und erstellen durch verschiedene Teströstungen das beste Röstprofil für jeden Kaffee. Dieser Prozess beginnt mit unserem kleinen Probenröster, geht dann über unseren 1 kg – Röster und endet schließlich mit den Röstungen in unserem großen Röster. Hierbei wird jedes Röstprofil perfekt auf den nächst größeren Kaffeeröster abgestimmt.