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Latte Art – Advanced

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Ein Herz kann doch jeder! Aber wie bekommt man eigentlich diesen schönen Schwung in die Bilder und wie kann man mit Milchschaum so richtig zeichnen?

Mit diesen und ähnlichen Fragen bist du in unserem Latte Art Advanced Seminar genau richtig. Wir Entschlüssen zusammen die Geheimnisse der Milch, wie man sie manipulieren kann. Außerdem lernst du verschiedene Grundtechniken kennen und wie du diese frei kombinieren kannst.

Gewohnt kleine Gruppen und der Fokus auf die Praxis. Die jahrelange Erfahrung unserer Trainer und individuelle Betreuung sorgen für jede Menge Spaß und damit Erfolgserlebnisse.

Das Latte Art Advanced Seminar ist der perfekte Kurs für fortgeschrittene, ambitionierte Heim Barista und geübte Gastronomen.

Datum

Samstag 22 April 2023

Uhrzeit

14:00 - 17:30

Veranstaltung buchen

Kurs inkl. MwSt. €
149.00
Verfügbare Tickets: 6
Der Kurs ist am gewählten Termin bereits ausgebucht. Bitte anderes Datum wählen.
  • Zielgruppe:

    Für Latte Artists und (Heim) Barista, die gern etwas mehr zaubern möchten als ein Herz oder eine kleine Tulpe.

  • Voraussetzungen:

    Dein Milchschaum glänzt und das Herz sitzt auch schon morgens um 6 Uhr sauber in der Tasse? Perfekt, dann brauchen wir nur noch deine Motivation und schon kanns losgehen.

  • Empfehlung:

    Solltest du keine Erfahrung mit Latte Art haben empfehlen wir dir unbedingt zunächst unser Latte Art Basic Seminar zu besuchen.

  • Teilnehmeranzahl:

    max. 6 Teilnehmer/innen, mind. 4 Teilnehmer/innen

  • Lernziele:

    Im Latte Art Advanced Seminar lernst du:
    - Verschiedene Grundmuster (Tulpe, Farn, Slow Rosetta)
    - Möglichkeiten diese Muster zu kombinieren
    - Etching
    - Grundlagen für das selbstständige Erarbeiten von Mustern
    - Trouble Shooting

Trainer

  • Horst
    Horst

    Horst ist zertifizierter Barista Coffee Master und Kaffeeexperte mit Haut und Haar. In seinen mehr als 12 Jahren Berufserfahrung als Barista, Barista Trainer und Berater hat er schon für viele Baristi und Kaffeeliebhaber die Geheimnisse der Latte Art gelüftet.

Zeitplan

Latte Art - Advanced

14:00
Begrüßung & Zieldefinition
14:15
Grundmuster Training
15:00
Etching
15:30
Kreatives Kombinieren & Üben
16:30
Trouble Shooting
17:00
Next Steps
17:15
Maschinenpflege
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Barista Republic | Akademie

Ort

Barista Republic | Akademie
Hauptstraße 52, 61169 Friedberg

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