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SCA Barista Foundation

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Der zweitägige SCA Barista Foundation Kurs ist dein Einstieg in die Welt des Espressos. Dieser Barista Einstiegskurs bietet dir fundiertes Wissen und jede Menge Praxiswissen im Bereich Espresso und Cappuccino. Vom ambitionierten Heimbarista bis hin zum Gastro Profi bietet der SCA Barista Foundation Kurs allen einen perfekten Einstiegspunkt für die Barista Karriere.

Der SCA Barista Foundation Kurs bietet die perfekte Grundlage, um sich auf das SCA Barista Intermediate Level vorzubereiten. Am Ende des Seminars gibt es eine schriftliche SCA-Prüfung, welche du online auf der Seite der SCA durchführst. Bei Bestehen bekommst du ein international anerkanntes Zertifikat der SCA und 5 CSP-Punkte als Belohnung.

Sammle 100 CSP (Coffee Skills Programm) Punkte und erhalte dein SCA Coffee Diploma!

WICHTIG

Wir empfehlen dir vor Buchung dieses Kurses, dir einen kostenlosen Learner Account bei der SCA anzulegen. Die Registrierung erfolgt auf der Seite der SCA. Um zum Registrierungsformular zu gelangen, klicke hier.

Ein Video, wie du dich als Learner registrierst, findest du am Ende dieser Seite.

Datum

Samstag 4 Februar 2023

Uhrzeit

9:00 - 18:00
Ausverkauft!
  • Zielgruppe:

    Dieser Barista-Grundkurs richtet sich an ambitionierten Heimbarista oder an Mitarbeiter in Coffee Shops und der Gastronomie.

  • Voraussetzungen:

    Für diesen Kurs gibt es keine besonderen Voraussetzungen.

     

  • Empfehlung:

    Wir empfehlen dir zunächst den SCA Introduction to Coffee Kurs zu belegen.

  • Teilnehmeranzahl:

    max. 6 Teilnehmer/innen, mind. 2 Teilnehmer/innen

  • Lernziele:

    Im SCA Barista Foundation Seminar lernst du:

    - Kaffee im Überblick
    - Sensorik
    - Mühleneinstellung
    - Espressoextraktion
    - Milchschäumen
    - Arbeitsabläufe
    - Reinigung / Hygiene

Trainer

  • Eric
    Eric
    Founder & Roastmaster @ Barista Republic

    Eric ist seit 2014 autorisierter SCA-Trainer für Barista & Brewing. Neben dem SCA Coffee Diploma hat er eine Ausbildung als Kaffeesommelier und beschäftigt sich professionell mit Kaffee und Espresso bereits seit 1996.

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Barista Republic | Akademie

Ort

Barista Republic | Akademie
Hauptstraße 52, 61169 Friedberg

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Am besten holst Du dir deine Learner Number bevor du den SCA Kurs bei uns buchst. In diesem Video erklären wir dir Schritt für Schritt wie das geht.

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