SCA Barista Foundation
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Der zweitägige SCA Barista Foundation Kurs ist dein Einstieg in die Welt des Espressos. Dieser Barista Einstiegskurs bietet dir fundiertes Wissen und jede Menge Praxiswissen im Bereich Espresso und Cappuccino. Vom ambitionierten Heimbarista bis hin zum Gastro Profi bietet der SCA Barista Foundation Kurs allen einen perfekten Einstiegspunkt für die Barista Karriere.
Der SCA Barista Foundation Kurs bietet die perfekte Grundlage, um sich auf das SCA Barista Intermediate Level vorzubereiten. Am Ende des Seminars gibt es eine schriftliche SCA-Prüfung, welche du online auf der Seite der SCA durchführst. Bei Bestehen bekommst du ein international anerkanntes Zertifikat der SCA und 5 CSP-Punkte als Belohnung.
WICHTIG
Wir empfehlen dir vor Buchung dieses Kurses, dir einen kostenlosen Account bei der SCA anzulegen. Die Registrierung erfolgt auf der Seite der SCA. Um zum Registrierungsformular zu gelangen, klicke hier.
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Zielgruppe:
Dieser Barista-Grundkurs richtet sich an ambitionierten Heimbarista oder an Mitarbeiter in Coffee Shops und der Gastronomie.
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Voraussetzungen:
Für diesen Kurs gibt es keine besonderen Voraussetzungen.
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Empfehlung:
Wir empfehlen dir zunächst den SCA Introduction to Coffee Kurs zu belegen.
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Teilnehmeranzahl:
max. 6 Teilnehmer/innen, mind. 2 Teilnehmer/innen
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Lernziele:
Im SCA Barista Foundation Seminar lernst du:
- Kaffee im Überblick
- Sensorik
- Mühleneinstellung
- Espressoextraktion
- Milchschäumen
- Arbeitsabläufe
- Reinigung / Hygiene
Trainer
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Ort
Hole dir deine SCA ID
Am besten holst Du dir deine SCA ID bevor du den SCA Kurs bei uns buchst. In diesem Video erklären wir dir Schritt für Schritt wie das geht.
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