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Probier El Guayabo

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  • Light Roast

    250g
  • Medium Roast

    250g
  • Dark Roast

    250g

Beschreibung

Mit seinem Bourbon Honey ist Jamie ein hervorragender Kaffee gelungen. Jaime steckt so viel Herzblut in den Kaffee und alles, was damit zusammenhängt. Sein außergewöhnliches Engagement spiegelt sich in der Qualität wider. Das Ergebnis ist ein sehr runder Geschmack mit ausgeprägter Süße und Noten von Walnuss, Mandel, grünem Apfel und Schokolade.

Details

SKU BR8379 Category

EL Guayabo

Bereits als die ersten Kaffeepflanzen nach El Salvador kamen, hat sich Jaimes Familie in den Kaffeeanbau gestürzt – und ist jetzt in der fünften Generation tätig. Schon als kleiner Junge hat Jamie seinen Vater auf die Finca begleitet, so entstand seine Liebe zum Kaffee. Ab 2012 hat Jamie entschieden, seinen Fokus ausschließlich auf Specialty Coffee zu legen. Eine Entscheidung, die sich definitiv gelohnt hat.

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GESCHMACK
"Schokolade", "Mandel" oder "Karamell"

HERKUNFT
"Peru" oder "Südamerika"

AUFBEREITUNG
"honeyprocess", "natural" oder "washed"

STÄRKE & SÄURE
"Stärke 2,5" oder "Säure 3"

ZERTIFIZIERUNGEN
"Direct Trade" oder "Mirco Lot"