Matão
Dark Roast
(0)
Der Pulped Natural der Fazenda Matão überzeugt mit guter Süße, samtigem Körper und geringer, aber feiner Säure mit Noten von Karamell und Vanille. Als Medium Roast ist er ein perfekter Genuss in deinem Vollautomaten. Als Dark Roast kommen Cappuccino- oder Latte-Genießer voll und ganz auf ihren Geschmack.
We ❤️ to brew it this way:
Weitere Eigenschaften
Stärke:
Single/Blend:
Single Origin
Aufbereitung:
pulp natural
Varietät:
Mundo Novo
Origin:
Brasilien
Säure:
Höhe:
850 - 1.100 m
Sorte:
Arabica
Kontinent:
Südamerika
Region:
Mogiana
Höhe:
850 - 1.100 m
Fazenda Matão
Die Fazenda Matão von Marco Guardabaxo liegt in den Hügeln Mococas. Seit 2003 arbeitet Marco konsequent daran, die Fazenda zu renovieren und zu erweitern. Insgesamt werden sechs unterschiedliche Sorten angeboten, wobei der Pulped Natural als der herausragende Kaffee der Farm verstanden wird. Nach drei Tagen Sonnentrocknung und 40 Stunden im Trockner reift der Kaffee noch 20 Tage in Holztanks.
Unbedingt auch mal probieren...
The
Experience
Filter
Espresso
Bewertungen
Es sind noch keine Bewertungen vorhanden.
Sei der Erste, der eine Bewertung abgibt “Matão”