Pacha Mama
Light Roast
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Unser Pacha Mama ist der passende Kaffee für jede Gelegenheit. Angenehm aromatisch mit mittlerem Körper und langem Nachhall. Die angenehme Süße und dezente Säure runden die hervorragende Balance ab. Damit ist unser Pacha Mama zum Frühstück wie auch nachmittags zum Kuchen immer die richtige Wahl.
We ❤️ to brew it this way:
Weitere Eigenschaften
Stärke:
Single/Blend:
Single Origin
Aufbereitung:
washed
Varietät:
Caturra, Caturrai
Origin:
Peru
Säure:
Höhe:
1.320 - 1.720 m
Sorte:
Arabica
Kontinent:
Südamerika
Region:
Chanchamayo
Höhe:
1.320 - 1.720 m
Pacha Mama
Die “Cooperativa Agraria Cafetalero Idustiral Satinaki” wurde ursprünglich 2011 gegründet. Sie entstand aus der Initiative von fünf Familien. Die Idee für diese Neugründung einer eigenen Kooperative basierte auf dem Wunsch nach hoher Kaffeequalität und einer besseren Leistungsvergütung der Kaffeebauern. Um den hohen Anspruch zu untermauern, wird der Kaffee nur organisch angebaut.
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